Húsvéti nyuszi pogácsa ? isteni finom túrós pogácsa

1000_tghtzhz_20140331_004600

Tojás NEM kell a tésztába! Sem sütőpor, sem élesztő.

Amúgy  világi egyszerű, extra gyors, ám isteni finom túrós pogácsa recept.

  • 25 dkg túró
  • 25 dkg margarin
  • 25 dkg liszt
  • 1 teáskanál só (sima, egyszerű, mezei jódozatlan só, ne is tengeri!), tojás NEM kell a tésztába! Sem sütőpor, sem élesztő.

Összegyúrni, 3-szor nyújtani & hajtogatni, darabolni, tepsibe rakni, lekenni, 10-12 perc alatt alsó-felső lángon megsütni.

+ pici tejföllel kikevert tojássárga a tetejére ? ami jelen esetben szép sárga nyulakat eredményezne?

Mi a javaslat? Kenetlenül hagyni? Esetleg sima tejföllel lekenve fehérek maradnak a nyulak, de mégis szép lesz a teteje?

Hozzászólások: