Banánkarikákat tett egy tál aljára, majd elkészítette az egyik legkülönlegesebb receptet!
Ilyen finom tortát még sosem ettünk, ráadásul nagyon könnyen és gyorsan elkészíthető. Ha egy kicsit bűnözni akarunk, dobjuk össze vacsorára, és szürcsölgessünk kakaót mellé.
Az alábbi finomságot könnyű elkészíteni, isteni finom és ha elkészült a lakást is megfűszerezi különleges illatával. Készülj fel mert lehet, hogy dupla adagot kell majd belőle elkészíteni, a család apraja-nagyja imádni fogja.
Hozzávalók:
– ¼ csésze vaj,
– ½ csésze cukor,
– ½ teáskanál fahéj,
– ½ teáskanál vanília,
– 3 banán.
A tésztához:
– 1-1 ½ csésze liszt,
– 2 teáskanál sütőpor,
– ¼ taáskanál só,
– ½ csésze barna cukor,
– ¼ csésze szobahőmérsékletű vaj,
– két pépesített banán,
– 2 tojás,
– 1 teáskanál vanília,
– ½ csésze tej.
Elkészítés:
1. Melegítsük elő a sütőt 180 fokra, majd vajazzunk ki egy formát, és tegyük félre
2. Olvasszuk össze a vajat a cukorral, és kavargassuk 3 percig, míg karamellizálódik. Vegyük le a tűzről, és adjuk hozzá a vaníliát és a fahéjat.
3. Öntsük a karamellizálódott krémet egy serpenyőbe, majd adjuk hozzá a szeletelt banán felét.
4. Egy nagy tálban keverjük el a vajat, a cukrot, a tojást, a pépesített banánt és a vaníliát. Majd keverjük bele a lisztet, a sütőport, a sót és a tejet.
5. Öntsük a tésztát a sütőformába a maradék banán és a karamell tetejére. Süssük kb. 45 percig.
6. Hagyjuk hűlni 5 percig, majd fordítsuk ki egy tortás tálra.
Hozzászólások: