Ha szereted a madártejet, garantáltan ízleni fog ez a krémes csoda! Ennél könnyebb és gyorsabb süteményt még nem készítettem! HOZZÁVALÓK: 50 dkg háztartási keksz 2 csomag vaníliás pudingpor 9 dl tej 8 evőkanál cukor 2 …
Diétázni szeretnél és szereted a fűszeres, pikáns ételeket? Töltsd meg a cukkinicsónakokat a mexikói konyha fűszereivel, paradicsomszósszal, kukoricával! Garantáltan elégedetten állsz majd fel az asztaltól. A cukkinit sokan szeretik, mert alig van benne szénhidrát, magas a víztartalma …
Hozzávalók – 4 db kifli – 15 dkg füstölt sajt – 10 dkg gépsonka – 6 dkg vaj – 2 db tojás – 1 db zöldpaprika – 1 db pirospaprika – 0.5 kk só – …
Hozzávalók: 1,6 kg ponty, 5 fej vöröshagyma, 2 paradicsom, 2 paprika, 2 evőkanál édesnemes pirospaprika Elkészítés: 1. A pontyot megtisztítjuk (pikkelyeit lekaparjuk), megmossuk, fejét, farkát, uszonyait levágjuk. A halhúst sűrűn beirdaljuk, kétujjnyi vastag szeletekre vágjuk, …
A sertéskaraj szeleteket kiklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk, majd lisztbe forgatjuk. Kevés vajon vagy olajon elősütjük. Ezután a hússzeleteket egy kivajazott tepsi aljára soroljuk, egymás mellé. Abban a serpenyőben, amiben a húst elősütöttük, hagymát pirítunk, majd a …
HÚSPÁCOK – EZÚTTAL CSIRKÉHEZ Kiváló pácalap, ha egyenlő mennyiségű olajat eldolgozol ugyanannyi savas anyaggal (ízesített ecet, citrom, bor stb.). Az olaj megőrzi a hús nedvességét, a savas lé pedig puhítja. Ízesítheted frissen vágott zöldfűszerekkel (koriander …
Nem nagy ördöngösség, az egyik legfontosabb titka, hogy győzd kivárni azt a pihenőidőt, amit a tészta a hűtőben tölt a nyújtás előtt. Hozzávalók:30 dkg liszt, 20 dkg margarin, 10 dkg porcukor, 1 tojássárgája, 1 csomag …
Nem fogod elhinni, hogy milyen egyszerű és nagyszerű ez az új recept! A zöld citromnak teljesen más az íze, mint a sárgáé: különleges, fűszeres, egzotikus! És nagyon finom könnyű süteményekbe! Ráadásul ebből a lime-os túrótortából …
Jól záródó dobozban sokáig eláll – már ha nem lopdossa ki belőle a család… Hozzávalók: 6 púpos evőkanál cukor 2 dl hidegvíz 25 dkg porcukor 3 tojássárgája 10 dkg margarin 90 dkg liszt (finom és …
Ehhez a desszerthez nincs szükség bonyolult hozzávalókra, elkészítésre és sok pénzre, ezt a receptet ugyanis mindenki imádja. Ettől függetlenül azonban nem sikerül mindenkinek tökéletesre a rizskoch, közismertebb nevén a rizsfelfújt. Ha te is ebbe a …
Így tedd el a paradicsomot télire! Évek óta így készítem,nem kell a tűzhely mellett állni. Paradicsomlé Hozzávalók: 5 kg paradicsom 6 ek. kristálycukor 3 ek. só 2 kk. szalicil 1 kk. borkén Elkészítése: A paradicsomot …
A recept nagyon könnyű, a kezdő háziasszonyok is kipróbálhatják, mert elronthatatlan! Az íze mesés és minden alkalomra ideális választás, mert nagyon mutatós édesség! Hozzávalók: 30 dkg háztartási keksz 4 evőkanál vaj 2 evőkanál Nutella 60 …
A magyar ember számára a kovászos uborka a legjobb nyári savanyúság. Mindmáig egyedülálló a kovászos uborka elkészítési módja, receptje sokféle formában ismeretes, de az alapvető hozzávalókban nincs eltérés. HOZZÁVALÓK 2 kg uborka, 1 csokor kapor, 2 nagyon …
Csodás recept, végtelen sok finomságot készíthetünk a kelt tésztából, ezért is érdemes kipróbálni! Hozzávalók 60 dkg liszt, 5 dkg élesztő, fél csomag margarin vagy 1/2 dl olaj, 3 dl tej. Elkészítés Az élesztőt langyos, cukros …
Ehhez a 4 üveghez: kb. 60-70 dkg sárgarépa, egy kisebb sütőtök, kb. 5 alma, ezeket kockára vágva megfőzzük. ( az almát külön) ,annyi vízben,hogy ellepje. Ha kihűlt a saját levével együtt turmixoljuk, hozzáadva 1 banánt.. …
Régóta tervezzük már a házi pizzaszósz, vagy másik nevén a házi pizzakrém elkészítését télire, mert az én drága feleségem istenien finom pizzás kifliket, és talán még annál is finomabb házi pizzát tud sütni. Ezekhez pedig pizzakrém/pizzaszósz …
Egyszerű és diétás ez a finom, sajtos ropogtatnivaló. Pillanatok alatt elkészítheted, és büntetlenül majszolhatod a tévé előtt. Ez a diétás, sajtos ropogtatnivaló igazi csemege lesz mindig, legyen az baráti összejövetel, tévénézés, vagy akár egy kis …
Bendegúz óta tudjuk, hogy a szilvás gombóc lehet akár olyan kemény is, mint egy katonai gumilövedék. Néhány ügyes praktikával azonban tökéletes állagú és szuper finom gombócod lehet.Szilvásgombóc-ügyben augusztus vége, szeptember eleje a magyar főszezon. Biztos …
Hozzávalók Hozzávalók (4 db) Tészta 300 g liszt 1 tk élesztőpor 0,5 tk só 50 g cukor 1 db tojás 2 ek olaj 120 ml meleg víz (tej) 100 g vaj, nagyon puha Töltelék lekvár, …
Hozzávalók 1 kg csirkemell 2 dl tejföl 6 gerezd fokhagyma 2 tojás 3 evőkanál liszt liszt 6 evőkanál zsemlemorzsa só, bors olaj Elkészítése A húst vékony szeletekre vágjuk. A tejfölbe keverjük a felvert tojást, a …
Sajnos a legtöbb sajt nehezen tűri a hőkezelést, mert vagy nagyon hamar megolvad, vagy sütés közben megkeményedik, rágóssá válik. A közismert fajták közül leginkább a parmezán sajt alkalmas sütésre. Mondjuk is, mi a teendő: 40 …
Akkora sikere van, hogy mostanában hetente többször is meg kell sütnöm! HOZZÁVALÓK 40 dkg liszt, 15 dkg darált füstölt sonka, 2 dkg élesztő, só, őrölt bors, pirospaprika; a sütéshez olaj. ELKÉSZÍTÉS Egy kevés lisztből meg …
Elkészítési idő: 30 perc Nehézségi foka: egyszerű Árkategória: közepesen olcsó Hozzávalók: 50 dkg darált hús 1 zsemle 3 tojás pirospaprika só őrölt bors 3-4 gerezd fokhagyma petrezselyem zöldje Töltelékhez tetszés szerint: sárgarépa kukorica főtt tojás …
A hús így csodás lesz, nem olyan mint a hagyományos rántott hús! Tedd különlegessé a hétvégi családi ebédeket, próbáld ki ezt a könnyű, de ellenállhatatlan receptet. Hozzávalók: – 2 nagy csirkemell – 1 evőkanál magvas …
Tulajdonképpen az alábbi finomságnak nem tudom ha létezik magyar megfelelője, Romániában igazi kultusznak örvend, crema de zahar ars a neve. Több helyen is láttam, hogy karamellkrémként ismeri, ami igazi csemege, nosztalgiával gondolhatunk a nagyinál töltött …
A leges legjobb paradicsomos húsgombóc, ahol az arányok is pont ideálisak. Mi így szeretjük. És természetesen a menza tányér is kötelező tartozék…. :-p Nem voltam gyerekkoromban nagy paradicsomos húsgombóc rajongó. Megettem, de nem tartozott a …
Egyszerű elkészíteni, könnyű és finom! Hozzávalók A krémhez: 48 db babapiskóta 500 g mascarpone 400 ml tejszín 80 g porcukrot 50 ml kávé 3 evőkanál rum Az áztatáshoz: 200 ml kávé kevés cukor (ízlés szerint) …
Gondolom, senkinek sem kell bemutatnom a lángost. Én még nem ismertem senkit, aki ne szeretné. Most igazi családi “hagyomány” titkot osztok meg Veletek Még nem tudhatjátok, de én egy “pék” családból származom… Nagyszüleimnek pékségeik voltak, …
A torta minden fontos életesemény meghatározó szereplője. Elképzelhetetlen, hogy hiányozzon egy születésnapi buliból, egy keresztelőről, egy fontos évfordulóról. Nagyon finom, kerek és szépen díszíthető. A legfontosabb azonban, hogy a tészta jól elkészüljön, íme 5 tipp, …
Zsíroskenyér variációk Akárcsak a vajaskenyérre, a zsíroskenyérre is kerülhet mindenféle feltét, úgymint a lila-, vagy vöröshagyma, metélőhagyma, snidling, túró, zöldfűszerekkel ízesített túró, szalámi, sajt, cukor, méz, s még sok minden egyéb, amiről nem hallottam, de …