EZ A DIÉTÁS SAJTOS KEKSZ A LEGJOBB NASSOLNI VALÓ, AMI NEM HIZLAL!
Egyszerű és diétás ez a finom, sajtos ropogtatnivaló. Pillanatok alatt elkészítheted, és büntetlenül majszolhatod a tévé előtt.
Ez a diétás, sajtos ropogtatnivaló igazi csemege lesz mindig, legyen az baráti összejövetel, tévénézés, vagy akár egy kis kirándulás.
Kevés munkával remek diétás csemegét tudsz készíteni. A sajtos kréker mindenki kedvence lesz és sokszor fogod megsütni.
Hozzávalók:
- 1 csésze szénhidrát csökkentett liszt (Norbi liszt)
- 1 csésze reszelt sajt (Cheddar vagy bármilyen más intenzív ízű sajt)
- 4 kanál hideg vaj (feldarabolva)
- 2 kanál hideg víz
- só
Elkészítés:
Melegítsd fel a sütőt 180 fokra.
Közben tedd a vajat, a sajtot és a lisztet egy aprítógépbe és dolgozd össze őket. Ebből darabos massza lesz, ne ijedj meg, ez normális.
Majd következzen a víz, és keverd a géppel tovább.
Tedd a keverőből kivett masszát 15 percre a hűtőbe, de ne hagyd benne 30 percnél tovább, mert nem tudsz vele túlhűtve dolgozni.
Nyújtsd sütőpapíron, vagy sütőfólián 3-4 mm vastagra, sózd meg és szeleteld fel egyenletes négyzetekre. Óvatosan tedd, nehogy elvágd az alatta lévő papírt.
Szúrd meg mindegyiket egy villával, vagy hurkapálcikával és mehet is a sütőbe 10-15 percre.
Ha sütés közben összeragadtak, pizzavágóval remekül szét tudod vágni a négyzeteket.
Hidegen, melegen is nagyon finom!
Tipp
Érdemes nagyobb mennyiséget készíteni belőle! Jól záródó dobozban, vagy zacskóban egy hétig friss marad a hűtőben.