EZÉRT ÉRDEMES MOSTANTÓL MÉLYHŰTŐBE TENNED A CITROMOT
Tudom, első olvasásra képtelenségnek tűnik: minek mélyhűteni a citromot?
Egy tudományos kutatás szerint a citromban található limonoidok erős rákmegelőző hatásúak. Különös képpen a mellrák esetében. A tudósok szerint ez az anyag legnagyobb részt nem a citrom levében van, amit előszeretettel fogyasztunk, hanem a húsában, magjában és a héjában. Ezek vitamin tartalma is tízszerese a lében találhatónak. A baktérium és vírusölő, gyulladásgátló hatásról nem is beszélve.
Sokkal finomabb az egész citrom, ha előbb lemélyhűtjük, majd megfagyva vágjuk kis darabokra, és így beletehetjük bármibe: édességbe, salátába, italba vagy akár levesbe. Nagyon finom ízt ad neki, és nem kell lemondanunk a leghasznosabb részekről!
Hozzászólások: