HABOS ÁLOM, BABAPISKÓTÁVAL SÜTÉS NÉLKÜL! 20 PERC ALATT ELKÉSZÍTHETŐ, CSAK KI KELL VÁRNI AMÍG LEHŰL

Fincsi és gyors süti, ínycsiklandóan habos. Ha nincs kedved sütni, próbáld ki ezt a receptet!

 

Hozzávalók:

 

  • 40 db babapiskóta
  • 10 dkg étcsokoládé
  • 2 dkg vaj
  • 6 evőkanál habtejszín

A krémhez:

  • 6 dl habtejszín
  • 2 evőkanál porcukor
  • 1 evőkanál cukrozatlan kakaópor
  • 1 evőkanál rum aroma

A tetejére:

  • 5 dkg csokoládéreszelék
  • vagy 1 evőkanál cukrozatlan kakaópor

Image: 64612, Restrictions: Not available for "royalty free" licensing., Place: Geiranger, Norway, License: Rights managed, Model Release: No or not aplicable, Property Release: No or not aplicable, Credit line: profimedia.cz, Corbis

Elkészítése:

A csokoládét a vajjal együtt vízgőz fölött megolvasszuk és belekeverjük a habtejszínt (nem kell felverni). Ezzel megkenjük a babapiskótákat és egy tortaformába lerakunk egy sort. Közben elkészítjük a krémet. A habtejszínhez adjuk a kakaóport, a cukrot, a rumaromát és kemény habbá verjük, majd a babapiskóta tetejére halmozzuk a felét. Erre egy újabb adag csokimázas babapiskóta következik és a maradék habot is ráhalmozzuk. A tetejét ízlés szerint megszórjuk csokoládéreszelékkel, vagy cukrozatlan kakaóporral. Két órára hűtőbe tesszük és ezt követően óvatosan szeleteljük.

Hozzászólások: